{"product_id":"lomo-iberico-gourmet","title":"Lomo Ibérico","description":"\u003cp data-start=\"110\" data-end=\"424\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"113\" data-end=\"129\"\u003eLomo Ibérico\u003c\/strong\u003e est l’un des fleurons les plus raffinés de la gastronomie espagnole. Élaboré à partir du filet de porc ibérique soigneusement sélectionné, il se distingue par sa grande tendreté, sa texture noble et sa saveur délicate, révélée grâce à une marinade traditionnelle et un affinage lent et naturel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"426\" data-end=\"609\"\u003eCe lomo présente une couleur rouge profonde, un arôme subtil d’épices et une très faible teneur en gras, ce qui en fait un produit particulièrement prisé parmi les charcuteries fines.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"788\" data-end=\"821\"\u003eCaractéristiques gustatives\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"823\" data-end=\"939\"\u003e\n\u003cli data-start=\"823\" data-end=\"853\"\u003e\n\u003cp data-start=\"825\" data-end=\"853\"\u003esaveur douce et équilibrée\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"854\" data-end=\"880\"\u003e\n\u003cp data-start=\"856\" data-end=\"880\"\u003enotes épicées subtiles\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"881\" data-end=\"911\"\u003e\n\u003cp data-start=\"883\" data-end=\"911\"\u003etrès faible teneur en gras\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"912\" data-end=\"939\"\u003e\n\u003cp data-start=\"914\" data-end=\"939\"\u003etexture tendre et ferme\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-start=\"946\" data-end=\"975\"\u003eConseils de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"977\" data-end=\"1178\"\u003e\n\u003cli data-start=\"977\" data-end=\"1007\"\u003e\n\u003cp data-start=\"979\" data-end=\"1007\"\u003eà servir en fines tranches\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1008\" data-end=\"1065\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1010\" data-end=\"1065\"\u003eidéal pour les plateaux de charcuterie et de fromages\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1066\" data-end=\"1129\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1068\" data-end=\"1129\"\u003es’accorde parfaitement avec les vins rouges ou le xérès sec\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1130\" data-end=\"1178\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1132\" data-end=\"1178\"\u003econvient pour tapas et assortiments gourmets\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Jamonico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56607042863448,"sku":null,"price":27.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/0784\/6232\/files\/LomoIb_rico.png?v=1769515584","url":"https:\/\/jamonico.be\/en\/products\/lomo-iberico-gourmet","provider":"Jamonico","version":"1.0","type":"link"}